Benarkah Minum Susu Bikin Gemuk

Orang Indonesia ada banyak yg tak membiasakan diri meminum susu walau mengetahui manfaatnya bagi kesehatan. Salah satu penyebabnya merupakan dikarenakan ada banyak beredar mitos-mitos yg keliru berkenaan susu. Susu dianggap akan menyebabkan kegemukan atau rintangan lain yg tidak menyenangkan.

"Orang tidak sedikit yg takut meminum susu sapi dikarenakan takut gemuk. Bahkan sekian banyak orang menyatakan minum susu mampu menyebabkan hiperkolesterol. Ada pula orang yg setelah itu mengalami mual sesudah minum susu," kata Dr Fiastuti Witjaksono, Sp.GK (K), Dokter Spesialis Gizi Klinik dalam program Fasilitas Outing di Djadoel Village, Bandung,

Mitos ini sungguh keliru. Kandungan kalori dalam susu cuma seputar 60 kalori dalam 100 gr. Bahkan kandungan ini

bakal lebih rendah lagi kepada product susu yg rendah lemak. Juga Sebagai perbandingan, biasanya orang memakan kurang lebih 1500-2000 kalori per hri. Sehingga asupan kalori yg diperoleh dari susu tidak bakal sanggup membikin gemuk.

Menurut dr Fiastuti, orang tidak sedikit yg takut gemuk sesudah meminum susu dikarenakan menyukai mengonsumi susu full cream. Susu full cream kandungan lemaknya lebih tinggi dibanding susu cair sebab belum dipisahkan lemaknya. Di Sayangkan, proses pemisahan lemak inilah yg setelah itu menciptakan harga susu cair lebih mahal.

Sedangkan utk rasa mual yg dialami sesudah minum susu, aspek itu disebabkan adanya individu yg mengalami intoleransi laktosa, ialah keadaan dimana badan tak sanggup mencerna laktosa dgn baik. Penyebabnya yaitu lantaran sejak mungil kurang terbiasa meminum susu maka enzim pencernaan yg berfungsi mengolah susu kurang berkembang dgn baik.

"Untuk mengatasinya, awali bersama minum susu yg tak mengandung laktosa, setelah itu meningkat jadi yg rendah laktosa. Kalau pencernaan telah sanggup mentolerir, sehingga baru mampu memang lah mencerna susu biasa bersama kandungan laktosa yg tinggi," kata dr Fiastuti.

Terkecuali itu, dr Fiastuti pula memberikan arahan terhadap orang yg mempunyai intoleransi laktosa supaya masih mendapat asupan kalsium dari susu melalui yoghurt. Lantaran sudah difermentasi, laktosa dalam yoghurt telah diubah jadi laktase yg enteng dicerna peru